La certificazione del bagno secondo lo standard ISO 13009 è un’attestazione oggettiva conferita da un ente terzo ed autorevole che lo stabilimento è gestito secondo i criteri stabiliti dallo standard (ISO 13009) con riguardo ai seguenti aspetti:
· gestione della sicurezza e delle emergenze (per esempio: servizio di salvamento, primo soccorso, defibrillatori, eccetera);
· tutela dell’ambiente (per esempio: pulizia quotidiana della spiaggia, gestione della raccolta differenziata dei rifiuti, politiche per il mantenimento della qualità delle acque di balneazione, strutture di facile rimozione);
· accessibilità (per esempio: camminamenti sulla spiaggia, sedie speciali per disabili, cartellonistica);
· somministrazione di alimenti e bevande (qualità delle materie prime, rispetto degli standard sanitari);
· servizi e attenzione al cliente (presenza della connessione internet wifi, formazione del personale, eccetera);
· monitoraggio e valutazione (ovvero l’esistenza, all’interno dell’impresa balneare, di sistemi per l’autocontrollo degli standard di cui sopra)
Ad oggi non siamo nelle condizioni di dire se questo tipo di certificazione conferirà un vantaggio nelle gare pubbliche per il rinnovo delle concessioni, ma quello che possiamo affermare con certezza è che gli aspetti sopraelencati che rispondono ad un oggettivo standard di qualità e sostenibilità dovrebbero in qualche modo essere presi in considerazione dai bandi. Che poi questo avvenga attraverso la richiesta della certificazione o attraverso la richiesta di altro tipo di evidenze, avviare il percorso di certificazione vuol dire: porsi una serie di domande su come è gestita la propria azienda con riferimento agli aspetti citati, vuol dire predisporre un sistema per tenerli in considerazione, affrontarli nel modo corretto, misurare e valutare su base continua il modo in cui li affrontiamo e farlo valutare ad un soggetto terzo.
La norma, si intitola “Turismo e servizi connessi. Requisiti e raccomandazioni per il funzionamento della spiaggia” ed è esplicitamente dedicata agli stabilimenti balneari ed intende distinguere quelli che garantiscono un elevato livello di qualità dei servizi anche con riferimento all’accessibilità e alla sicurezza e che tengono in considerazione l’ambiente e l’eco sostenibilità del business.
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